„Unkräuter sind Pflanzen, hinter deren Vorzüge wir noch nicht gekommen sind.“
Ralph Waldo Emerson
Wildkräuter und -gemüse bereichern unseren Speiseplan, heilen kleine Wehwehchen und sind Bestandteil unserer Bastelaktionen. Wenn man weiß, wie!
Folgende Themen erwarten Sie in diesem Seminar.
- Bestimmungsmerkmale und die Anwendung von Bestimmungs-Apps
- Sicheres Erkennen von wilden Kräutern und Gemüsen
- Giftige Doppelgänger
- Sammelorte, Naturschutzaspekte, Hygiene und nachhaltiges Sammeln
- Naturerfahrungsspiele rund um Wildpflanzen.
- Rezepte für die Verkostung unterwegs und in der Schulküche
- Heilpflanzenöle und Tees herstellen
- Malen und basteln mit Wildpflanzen
- Pflanzen in unseren Mythen und Märchen
Manch ein unscheinbares Kraut entpuppt sich als vorzügliches Wildgemüse für Suppe und Lasagne oder als lindernder Helfer bei Insekten- und Brennnesselstichen. Manche Beeren sind als Leckerei bekannt, andere dagegen warten noch darauf, in einer schmackhaften Marmelade verarbeitet zu werden. Auch diverse Kunstwerke und pflanzliche Farben können mit Hilfe wilder Kräuter oder Sträucher hergestellt werden.
Infolge kreativer Tätigkeit, durch die Liebe, die bekanntlich durch den Magen geht, und mittels sinnlicher Eindrücke an Farben und Gerüchen wird bei den Kindern ein Bewusstsein dafür geschaffen, dass Pflanzen nicht nur grün sind und in der Gegend herumstehen. So werden Grundsteine gelegt für die Begeisterung an pflanzlicher Vielfalt und für den Naturschutz vor der eigenen Haustür.
Dazu ist nicht unbedingt eine umfassende Kenntnis der Botanik vonnöten. Wir zeigen Ihnen leicht erkennbare Wildkräuter, mit denen Sie zusammen mit „Ihren“ Kindern eine Fülle von Projekten durchführen können – sei es im Sachunterricht oder für Kunstaktionen.
Kosten: 125,- € (inkl. 19% MwSt)
